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檳城Penang, Alor Star, 關於美食

雖然停留在馬來西亞的時間只有2天,回來後整理照片發現我吃得還不少耶,果然很符合我愛吃的個性~

第一站,在機場等轉機就開始吃起來了!!  這個「Old Town」應該是馬來西亞的國民品牌了吧!! 在檳城到處可以看得到他的分店~ 招牌White Caffee。超。好。喝。的!! 連我這個不愛甜味咖啡的人也覺得好喝。但這必盡是在機場,食物的份量和外觀都不是那麼的好,不過,我已經很滿足了~

(上) 咖哩雞+麵包;(下) 冰白咖啡+奶油夾心麵包


在檳城的第一個晚上,來到飯店附近的一家快炒店,幾個人福建話、英文加上比手畫腳的亂點一通,其實也不確定該點什麼!! 但最重要的一項「咖哩魚頭」不容錯過,這道菜非常夠味嗆辣,超正點的。

(順時鐘開始) 咖哩魚頭、辣炒花枝、糖醋肉片


在傳統市場附近亂逛,看到一些小攤子,底下這攤有點像台灣夜市的「石頭餅」,不外乎花生或芝麻口味。(我覺得它就是石頭餅呀~)

這攤炒裸條好香哦~ 遠遠的就聞到香氣,走近看之後發現它居然是用材火加熱,真是辛苦。

這2道在馬來西亞常見的麵食,口味都還滿合的,沒有太大的意外。右邊的雲吞麵看起來口味很重,是因為他們的醬汁顏色本來就很深,吃起來不會過鹹。
(右) 雲吞麵+紅茶 (左上) 福建蝦米粉;(左下) 福建蝦麵

 
吃過上面那些鹹口味的食物,正在想要吃些甜食來平衡一下,看到這攤生意超好的涼水攤,攤子的四周貼著被當地電台、報章介紹的照片,一碗平均也才MYR2~4,馬上點上一碗try try。

這............  實物和照片有很大的落差耶!! 會不會太誇張?! 而且這冰吃起來怎麼帶點鹹花生的味道,和期待中的「甜點」完全不同,小失望。
 
這道不知名的食物,上網查了一下在馬來西亞好像還滿常見的,內餡是咖哩口味的洋蔥加蛋與麵粉一起煎,切成跟大阪燒一樣的大小,再包上一層薄麵皮,將麵皮煎得酥脆。吃起來滿順口的。

這攤炒麵 & 炒河粉,我們一共點了8盤來吃!! 一來是因為真的好吃、二來是夜已深,沒有其他的食物可以多選擇了~ 這樣一盤才MYR3,麵和河粉裡頭各放了幾隻蝦,老板是一盤一盤分開現炒的(因為鍋子小嘛~),還真不錯吃。

馬來西亞拉茶的外帶袋裝方式很特別,一袋MYR1,外帶和內用的大小差很多,也可以跟老板說不要冰,一樣給你滿滿的一袋。(老板有配合我放慢速度拉茶哦!!)

最後發現還有在營業的快炒攤,忍不住的又叫了一份快餐來吃~ MYR1.7 有肉有湯,太幸福了!!

 


發現這位小妹妹是在市場中的某個攤位,在舖了布巾的桌上,很認真的在做「手工」,一粒一粒的感覺像是台灣的粉圓,但不確定會拿來做什麼用~

以上。






















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