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「犇」鐵板燒, Ben Teppanyaki


 
所以「犇」算是非常典型的"老派"餐廳了,進入餐廳之後看到的裝潢就能說明一切,大大的水晶燈,昏暗的室內走道,復古式的陳設,走到裡頭感受到的就是這樣。

它的價位跟紅花有得比,但看得出來在用料上「犇」比較好,選擇也多,食材很新鮮,晚餐的訂價有$2,580、$3,080、$4,880 三種,非常貴三三的價錢,但沒想到的是................   吃完後,我居然沒有吃飽的感覺,很想加點一份炒飯來吃~ 這麼棒的食材真的是給我浪費掉了啦!! 唉~


。沙拉棒。
一入座就佇立在那兒~
。生牛肉捲佐松露魚子醬。
生牛肉應該再退冰一些,口感會更好~
。香菇奶油田螺。
想當然"香菇"絕對不是我點的~

。法式洋蔥湯。

。海鮮清湯。
甘甜好喝~
龍蝦準備上場啦~ 嗞 嗞 嗞 嗞 ....
。活龍蝦。
翹尾巴龍蝦是師傅故意把它勾出來的,讓客人方便取用的貼心小動作~
。魚排佐特調醬料。
這個特調醬料裡有放菇類,我感覺到了....
。碧綠時菜。
。優格水果沙拉。
為何有2道沙拉?? 我也不懂~
。頂級肋眼牛排。
牛肉真的很嫩很好吃,只是這一米米的份量不夠我吃啦!!
。清炒季節時蔬。
。甜點。
還好甜點彌補了胃裡的那個小小空位,下肚之後非常滿足。

和一般的鐵板燒一樣,最後的甜點和飲料是移到休息區享用的,休息區裡有鋼琴和小提琴的現場演奏(2個一起演奏耶!),和自助的蛋糕、水果吧可以無限量拿取。(糾甘溫~)

整個地下室超大的,鐵板燒檯子就有10幾檯吧~ 就算只有2個人,也會給你一個檯子,不需要跟別人共桌,很特別的一家店。

聽說這家老板是開店來交朋友的,政商關係很好,他的VIP包廂裡常有政商名人出沒,就像是無間道裡圍事的場景。(哦~ 我想太多了!) 而老板投資的餐廳不只這一間,同是鐵板燒系列的"Danny & Company"就非常的現代感,有機會再來去試試,但希望不要讓我加點妙飯了~ 哈哈!!





犇, Ben Teppanyaki
Tel: (02)2703-2296
北市安和路一段102巷2號


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